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栗が美味しい季節ですね。 あちらこちらで 美味しそうな栗の記事を目にします ^ー^* 今回はシンプルに・・ 茹で栗で頂きました とってもシットリと美味しく茹で上がりましたよ。 * 栗の茹で方 ・栗は洗い 半日水に漬けて置く ・お鍋に 栗がヒタヒタになる位水・お塩を少し入れ 1時間茹でる ・茹であがったら そのまま半日位置く シッカリ灰汁が抜け とってもシットリとした美味しい栗に茹であがりますよ♪ 食べ始めたら・・止まりません・笑! ESSE web プラチナレポーターズ♪ 素敵な100人の暮らしが覗けますよ ♬ にほんブログ村 ↑↑ ランキングに参加中 ♪ my Twitter ♬ → http://twitter.com/mikaringo33
by mikaringo33
| 2010-10-10 20:11
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