* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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豆ごはん

  5月の味。

  「 豆ごはん 」


  お豆がホクホクして 美味しい**

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  ・お米3合を洗米し 30分以上水につけておく
  ・塩小さじ2を入れ混ぜる
  ・お豆(フレッシュグリーンピース)をさやから取り出し
   軽く水洗いし お米の上に置き 普通に炊く

  ・ガスでの炊飯は強めの火で沸騰させ
  ・ボコボコし始めたら 弱火にして10分弱加熱し火を止める
  ・10分程蒸らし、天地返しする(混ぜる)
  



+++++++++++++++++++



  お友達から 苗のお裾分け

  プランターに さやえんどう が仲間入り♪

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  ブルーベリーの可愛いお花も咲いて来ましたよ~


d0173080_17544756.jpg



  5月ならではの楽しみ +。:.゚ ゚+。:.゚.

  

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by mikaringo33 | 2011-05-04 18:10 | ごはん | Comments(0)
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