* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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そぼろ餡かけうどん
  冷たーいうどんに あったかいそぼろ餡かけ。

  美味しいよ ♫•*¨*•.¸¸♪



             ・みじんぎり玉ねぎを炒め、色が変わってきたら挽肉を加え炒める
             ・お肉の色が変わってきたら、お水・中華スープの素(鶏ガラ・和風だしでもOK)
              酒・醤油・砂糖で味付けする
             ・片栗粉でとろみをつけ、黒コショウで味を調えて完成



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by mikaringo33 | 2011-07-23 11:33 | ひき肉 | Comments(0)
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