* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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まぐろのポキ (ポケ) 丼
   長い、長い夏休みが終わって

   私も仕事が始まり、

   何だか日々バタバタと あっと言う間に時間が過ぎているような・・


   そんなこんなで 助けてもらっているのが 【 丼 】 メニュー!

   ホント、丼モノ バンザイーーw


           【 まぐろの ポキ (ポケ)丼 】


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  +作り方
 ・ 玉ねぎをみじん切りにして 水にさらしておく
 ・まぐろを一口大にcut
 ・アボガドも一口大にcutして レモン汁をふっておく
 ・水さらしした玉ねぎの水分をよく切り、まぐろも加え軽く塩コショウ
 ・↑ に 【 醤油・ごま油 】で味付けをしてご飯の上に盛る
 ・アボガドも乗せる



  辛いのがお好みであれば

  ごま油をラー油にすると良いですよ!



  玉ねぎの食感が良いアクセントになるので 玉ねぎはぜひとも入れて下さいね♩


  火を使わない、流石 南国のお料理!



+++++++++++++++++++++++++++


  今週末は お友達のお兄ちゃんが通っている高校の

  文化祭に行って来ました。


  文化祭なんて懐かしぃーーー

  若いパワーが溢れてた♪♩


  一番楽しい時期だよね。


  楽しさがコッチまで伝わって来ました ^ー^*

  楽しかった~~~


  
  で、スーパーボールすくいで 中指と薬指ですくえーーー

  って無茶ぶり加減も また馬鹿ウケ(笑w

  

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by mikaringo33 | 2012-09-09 23:17 | 魚貝 | Comments(0)
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