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* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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節分ごはん・手作りでんぶでアサリ海苔巻き
週末は節分でしたね。

豆まきされましたか ⍢⃝ஐ


ゆーすけは近所の神社の豆まきに参加して

沢山のお豆とお菓子を持って帰って来ました 。

私も行けば良かったかな*〜



今年の節分ごはん。

海苔巻きの “ 桜でんぶ ” を手作りして

かんぴょうの代わりに あさりの身(缶詰)と

干し椎茸、少し生姜も入れて甘辛く煮て巻きました。

かんぴょうより好きだな♪




・あさり海苔巻き
・お蕎麦
・いわしの梅煮



節分ごはん・手作りでんぶでアサリ海苔巻き_d0173080_23174780.jpg



●手作りでんぶ
・タラを酒を加えたお湯で茹でる
・茹でこぼし、皮や骨を取り除く
・熱したフライパンにタラと砂糖を加え木べらなどでほぐしながら煎る



サクラ色ではありませんが

甘さが調節出来て、海苔巻きの具の汁を

吸ってとても美味しいですよ♪



あっ…

太巻き お願い事して食べるの忘れた(笑)


節分ごはん・手作りでんぶでアサリ海苔巻き_d0173080_23175491.jpg

by mikaringo33 | 2013-02-05 22:47 | 季節のイベント | Comments(0)
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