* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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はるみさんのミートローフ
少し前に作ったミートローフ。

ミートローフはハンバーグより難しいそう…

と以前コメントを頂いたのですが

全くそんな事ないんですよ〜


むしろ、成型しないし (私はパウンド型を使います)

焼くのもオーブン任せで楽々です♪


" ミートローフ "

d0173080_8243533.jpg


栗原はるみ さん レシピのソースが

簡単で美味しかった!

ハンバーグの時にも使いたいソースでした♡⍢⃝


●みんなのきょうの料理
→http://www.kyounoryouri.jp/


ジューシーミートローフより


また食べたいな〜




--- メモ--- (2人分)
【レンジドミグラスソース】
・トマトケチャップ カップ1/4
・赤ワイン 大さじ3
・とんかつソース 大さじ2
・顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2
・黒こしょう少々
・ローリエ 1枚
・たまねぎ(すりおろす) 大さじ1
・バター 小さじ1



バター以外をチンして

それからバター、お肉の焼き汁で伸ばします。

詳しくは みんなのきょうの料理(ジューシーミートローフ)

をチェックしてみて下さいね。

美味しいよ♡⍢⃝


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昨日はゆーすけの5年生 初めての授業参加日でした。

もう5年生。早いな



日に日に目線が近ずいてきている ゆーすけ。

私の背もそのうち抜かされるんだろうな。

でもまだまだ負けないよ(笑)←ママ大っきいからw




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by mikaringo33 | 2013-04-25 23:47 | ひき肉 | Comments(0)
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