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* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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【 しっとり蒸し鶏の焼き揚げ香味醤油 】
先週、ゆーすけがお泊まりで校外学習に出てたので

久しぶりに友人と夜のお出掛けをしてきました。



…と、言っても歩いて行ける距離(笑)


初めて行ったお店なのですが雰囲気もとっても素敵。

お料理や器まで凄く良い!


美味しい物を食べて、飲んで、

沢山話しをして 幸せな時間を過ごしてきました。

こう言う時間もたまには必要ですね♪

また行こうね。



・・・・・・・・・・


この前のゆうごはん。

・蒸し鶏の焼き揚げ香味醤油
・アボカドサラダ
・冷奴
・胡瓜お漬物
・お味噌
・桃

【 しっとり蒸し鶏の焼き揚げ香味醤油 】_d0173080_23564327.jpg


お酒、出汁昆布、生姜をのせて加熱した鶏肉に

片栗粉を付けカリッと多めの油で焼き揚げました。

一枚肉を揚げるよりこっちの方が油の処理もなく

しっとりと仕上がったて美味しい。♡⍢⃝




お泊まりから帰って来たゆーすけは

シャワーを浴びて リビングで倒れる様に寝てました。(笑)


と言うか、倒れたのかも…w


その位凄い格好で寝てました。

疲れたんだね〜

きっとこれも良い思い出になるよ。


今日から7月。

今年もあと半分よーー





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ありがとうございました♪



by mikaringo33 | 2013-07-01 23:13 | 鶏肉 | Comments(0)
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