* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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【 オーブンで作る 揚げない肉団子 】
  今日はゆーすけがやっている テニス総会がありました。

  今期は役員。書記なんです…

  イベントも多いしね、大丈夫かしら。(笑)

  周りに頼りながら頑張ります。



  昨日のゆうごはん

・ ⚫︎オーブン肉団子 


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  ●作り方

  ・ひき肉400g、みじん切り玉ねぎ1個、卵1個、小麦粉大1、塩コショウ、鶏がらスープ少々をよく混ぜる

  ・一口大に丸め、オーブンで250度25分(余熱なし)

  ・お鍋に醤油、酒、砂糖、水 各50cc、お酢少々を煮たて肉団子を絡める

  ・同量の水で溶いた片栗粉大さじ1でトロミをつけ完成



  オーブンの時間はご家庭のオーブンに合わせて調整して下さいね。

  ヘルシーでとにかく簡単!

  形もまんまる。綺麗に出来上がりますよ♪



  試験勉強が進みません(笑)

  キビしい〜!





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  ありがとうございました♪
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by mikaringo33 | 2014-01-26 22:36 | ひき肉 | Comments(0)
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