* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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【 餃子の皮で簡単ラザニア 】 oishii
台風が通り過ぎた神奈川は

朝からとっても良い天気!

空がキレイです。



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私はラザニアが好きなんですが、

最近 扱っているお店も少なく、作る手間も掛かるので

余り食べる機会がないんですよね…


なので、ミートソースがある時には

チャンスとばかりに作ります。


パスタは餃子の皮を利用でね(笑)

簡単ですよん。


d0173080_1040553.jpg



・ホワイトソース作り

バター大2でスライス玉ねぎ(好みでスライスじゃが芋なども)を炒め

しんなりしてきたら、小麦粉大3も加え更に炒める

少しずつ、牛乳約600cc(とろんとする硬さまで)を加え

塩胡椒してホワイトソースを作る




バターを塗った耐熱皿に

ホワイトソース→餃子の皮→ミートソースを繰り返す

最後にチーズとパン粉を掛ける



180度余熱したオーブンで30分位焼いて完成
(表面にキレイな焼き色が付くまで)



餃子の皮を使えば手軽に出来るのでぜひ♡



・・・・・・・・・・・・


先日、お友達とゆーすけも連れて

大学の学園祭に行って来ました。


キレイなキャンパスで、芝生の上で寛ぐ学生が青春っ!て感じ♡


色々なお店も出ていて

1日楽しんで来ましたー


フルポンのお笑いライブも見て来ましたよ(笑)

d0173080_10405621.jpg




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by mikaringo33 | 2014-10-14 10:10 | パスタ | Comments(0)
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