* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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【 たまには良いよ! 葱とベーコンのピラフ 】
  先日、久し振りに同級生と逢い

  お友達のおうちでパスタを作って来ました。


  簡単なパスタなのですが(2種で調理時間10分…笑)

  とっても喜んでくれて嬉しかった ^ー^*



  そんな日のゆうごはん。

  この事を話したら きっとゆーすけもパスタが食べたい!って

  言うと思って予測してたのに・・


  オムライスが食べたい!   と。(笑
  

  予定変更で作った オムライス。

  冷蔵庫にある物で作ったので、


    ケチャップライス → 葱とベーコンピラフ

    ソースは前日の手羽元トマト煮の残り。

d0173080_161365.jpg


  葱とベーコンはお初でしたが

  悪くない! と言うより、美味しい♡

  たまには変わったピラフもオススメですよーー!



  ◎葱とベーコンのピラフ

  ・お米2合は洗って水気を切っておく

  ・葱1本分を斜め小口切りにして、熱したお鍋にオイルを敷き
   ベーコンとローリエ1枚と一緒に炒める

  ・お米も加え炒め、お米が透き通って来たら(火は中強めで)
   お水2CUP、砕いたコンソメ1個、お塩3つ指で一つまみ、黒胡椒たっぷり混ぜる


  ( ココから炊飯器利用でもOK!! )


  ・沸騰してきたら火を弱め、薄手鍋なら10分、厚手鍋なら15分加熱

  ・10分蒸らしてから天地返し(混ぜる)



  美味しいよんーー!






  お友達のおうちで作ったパスタはコレ↓

d0173080_1605059.jpg


  2歳の可愛い姫も食べてくれました♡

  お友達の焼いてくれたシフォンも美味しく・・♩


  何年経っても大切にしたい友人達です ^ー^*




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  ありがとうございました♪



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by mikaringo33 | 2014-12-09 16:24 | ごはん | Comments(0)
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