* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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【 ジューシーなクルクル秋刀魚 】
秋刀魚がこの時期には珍しく売っていて

思わず買ってしまいました(笑)



冷凍かと思うので、少ーし手を掛けてジューシーに。


・グルグル秋刀魚


とっても美味しかったです◎


d0173080_22342178.jpg



・秋刀魚は3枚におろし、酒・醤油で下味をつける

・クルクル巻き、尻尾から楊枝で止める

・小麦粉をまぶし、熱したフライパンに油を敷き 焼き色をつける

・秋刀魚を返して蓋をして蒸し焼き

・火が通ったら楊枝を外し、側面も転がしながら焼き付ける

・皮ごとおろした大根おろしを添え完成



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この前ネットで購入したお洋服。

ラッピングが可愛いくて、こりゃ参った♡


soulberry → http://www.soulberry.jp/


お手頃で ナチュラルな可愛いお洋服が満載ですよ*


d0173080_22342324.jpg





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by mikaringo33 | 2015-02-17 22:15 | 魚貝 | Comments(0)
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