* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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 牛肉とお豆のカレー 
  我が家の定番カレーは 鶏か挽肉(キーマBr) でしたが

  ココ最近は 『 牛肉 』 のカレーがお気に入り ^ー^*




              【 牛肉とお豆のカレー 】


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   ≪ 作り方 ≫  
  ・玉ねぎスライスと牛肉をよく炒め タップリのお水を注ぐ
  ・ローレル・ウスターソース・ケチャップ・ニンニクすりおろし・生姜すりおろしを加え 灰汁を取りながら煮込む
  ・玉ねぎスライスを(↑とは別に)レンジで2分加熱した後 油を敷いた弱火のフライパンで飴色になるまで炒める
  ・飴色玉ねぎも加え 30分~1時間グツグツ・・煮込む
  ・お肉が柔らかくなったら ルーとお豆ミックス缶(あればマッシュルーム)を加え トロっとするまで煮込む




 
  スンゴク 美味しいよ ^ー^*




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by mikaringo33 | 2011-01-31 22:16 | ごはん | Comments(0)
【 1月4週目のお弁当・その2 】

   1月4週目のお弁当・その2デス。


++++++++++++++++++++++



       * 鶏のオーブン唐揚げ
         きんぴら牛蒡
         わかさぎの甘露煮
         ブロッコリー
         うどん

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        * カツ煮
          叩きごぼう
          お花ソーセージ
          お味噌汁

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  父チャンが 毎月1回は行っている わかさぎ釣り(;´▽`A``

  天婦羅が飽きて来て 甘露煮を作ってみました。

  コレが実に美味しい~


  結構な量を煮たんですが みんな気に入って様で あっと言う間に完食(笑)

  カルシウムも沢山摂れて良いですよね♪


  次も甘露煮にしよ~っと^^






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by mikaringo33 | 2011-01-31 21:56 | Comments(0)
【 1月4週目のお弁当・その1 】

  1月も残りわずかになりましたね。

  寒さは一層厳しくなってますが・・

  2月になったら和らぐのかな。


  花粉はイヤなのですが、春の暖かさが恋しい今日この頃 ^ー^*


 
  1月4週目①のお弁当デス。


++++++++++++++++++
   


     * かき揚げ
       ほうれん草磯香和え
       ブロッコリー芯のきんぴら
       梅煮こんぶ

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     * 鶏レンコンバーグ
       蓮根オイスターソース炒め
       カレー
       ほうれん草磯香和え

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     * フライドチキン
       ほうれん草磯香和え
       ブロッコリー芯のきんぴら
       白菜とかぶのシチュー

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  1月4週目のお弁当その2へ 続きます・・



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by mikaringo33 | 2011-01-31 18:11 | Comments(0)
ドクターシーラボ・アクアコラーゲンゲル エンリッチリフト EX

  友達に 先日の 【 シルク姉さんのモイスチャージェル 】 過去記事→☆http://mikaringo3.exblog.jp/12739010/

  の話をしたら、コレもお勧め! と勧められた



         【 ドクターシーラボ アクアコラーゲンゲル エンリッチリフトEX 】



  シルク姉さんのジェルも良かったのですが

  コチラが 少しお安く手に入るとの事なので、オールインワンに惹かれ お願いしてみました ^ー^*




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  オールインワンってホントに楽チンですね♪~

  お風呂上がりが楽々!


  ワタシは乾燥肌なので ゲルの後はラップも兼ねて 乳液を少し使用していますが

  とってもお肌がシットリします。




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  お友達はコレで お手々もツルツルになったそうですよ^^


  リフトUP効果は 2,3日では まだ分かりませんが(笑)・・

  今後に期待大デス!




  

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by mikaringo33 | 2011-01-26 22:16 | fashion | Comments(2)
 アルフォート♥
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      This is loved ♥
                      【 アルフォート 】




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   コレ 大好き^ー^*

   今、近くのドラックストアーで 安売りされているの。

   まとめ買いする程 ハマってます(笑) オイシ~

 


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by mikaringo33 | 2011-01-25 22:15 | Comments(0)
ホットケーキミックスでカラメルアップルケーキ


  こう言うのが食べたいなぁ・・ と作ってみた ケーキが大成功 ^ー^*


  底に カラメルソースと林檎を敷き詰めて 生地にもタップリ林檎を混ぜました。



  ホットケーキミックスを使用しているので とっても簡単!



                  【 カラメル アップル ケーキ 】



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  低温でじっくり焼いたので 中の林檎も生地もシットリ~+。:.゚. ゚+。:.゚.


  ゆーすけも大満足! おかわりコールが連呼でした(笑)



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  レシピは コチラ↓にUPしました
      クックパッド 【HMの簡単*カラメルアップルケーキ】 http://cookpad.com/recipe/1337344




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by mikaringo33 | 2011-01-23 14:07 | Comments(2)
花粉症対策に蓮根(レンコン)

  観てらした方も多いと思いますが

  先日、TVでやってましたね~



           花粉症に 蓮根(レンコン) が効く!


  毎年、この種のネタに食いついちゃいます(笑)・・


  今年は特に 花粉の量も多いみたいなので

  そろそろ花粉症になりそうな ワタシは早目に対策を! と、早速 蓮根を購入。



     ・レンコンは、抗酸化物質のポリフェノールが大量に含まれるのですが
      これは、レンコンの皮の部分に多く含まれ、また、茹でてしまうと流れ出てしまう。



  との事なので、【 蓮根のオイスター炒め 】 にしてみました。



  効果は蓮根のスライスを 一日 2枚食べ続けると良いらしいのですが

  あっと言う間に食べきっちゃいました(笑)


  ゆーすけも とても気に入って

  父チャン分、翌日のお弁当分まで食べられそうな勢いでした。ww オベントウブン ハ カンベンシテ~

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  * 蓮根オイスター炒め 作り方 

 ・レンコンを良く洗い 皮ごと薄くスライスする
 ・アク抜きはせずに スライスしたらすぐに 油を敷き熱したフライパンで炒める
 ・よく油が回ってきたら 酒を加え軽く蒸し焼きにし、続けて
  オイスターソース・醤油を加え、塩コショウで味を調える
 ・最後に黒コショウをして完成!




  

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by mikaringo33 | 2011-01-22 22:38 | Comments(2)
【 1月3週目のお弁当② 】

 続いて、1月3週目のお弁当② デス。

+++++++++++++++++++++



        * 豚肉の生姜焼き                     
 
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        * いわしフライ
          
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  ホント空気が乾燥していますね(;´▽`A``

  もうカサカサ・・しっかり保湿しなきゃ!


  みなさんも十分 お気を付け下さいね。

  良い週末を♪


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by mikaringo33 | 2011-01-22 14:24 | Comments(0)
【 1月3週目のお弁当① 】

  今週は寒かったですね。

  インフルエンザも かなり流行り初めているようです。

  みなさんの街はどうですか?


  お日様に当たって

  十分に睡眠と栄養をとって インフルエンザも風邪も吹き飛ばしてしまいましょっ^ー^*


 
 1月3週目のお弁当① デス。


+++++++++++++++++++++



        * 豚ロース角煮
                ホロホロに柔らかく煮込みました!

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        * 煮込ハンバーグ
                 煮込ソースが美味しく出来ました^^

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        * ロース焼き肉
                  普通の・・焼き肉デス(笑)
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by mikaringo33 | 2011-01-22 14:15 | Comments(0)
【 シルク姉さんのモイスチャージェル 】
  美容番長の シルク姉さん。 コノの方ホントに お肌がキレイですよね^ー^*

  ご愛用のジェルクリームが気になって ちょっとチェックをしていたら

  こんな物を発見しちゃいました!

               
     【 オールインモイスチャー ゲルクリーム ・1週間お試しゲルクリーム 3g×7枚!
 
      100円で送料無料! (楽天ポイントを利用すれば 振込手数料も掛かりませんよっ♪)


  まずは 試してから・・の方にお勧めデス。


  すっと馴染んで 使い心地抜群

  朝、とっても お肌がシットリで 
 
  リピしたくなっちゃいました^^ 
  


   目指せ! 見た目年齢の若い魔女(笑)ww 


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  ● レステモ ・ オールインモイスチャー ゲルクリーム ・1週間お試しゲルクリーム
          コチラ→http://item.rakuten.co.jp/lesthemo/sample



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by mikaringo33 | 2011-01-22 12:25 | fashion | Comments(0)


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