* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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いちじく赤ワイン煮(コンポート)
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  この時期の楽しみ一つ 【 無花果 】


  アダムとイブが身につけていた葉が イチジクの葉とも言われてますよね。

  アルカリ性の食品で 食物繊維のペクチンやフィシン(タンパク質を分解する酵素)も多く含み

  美容にも健康にも良い 不老長寿の実。


  今回は 更にポリフェノール追加(笑!)赤ワインで コンポートを作りました。


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  大分 熟していたのでジャムにも近い感じ。

  ヨーグルトソースにもピッタリ。


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  今回のレシピ : いちじく赤ワイン煮(コンポート)

  【 イチジク 400g ・ 砂糖 120g(実の30%) ・ レモン汁 大さじ2 ・ 赤ワイン 100cc 】
  ・良く洗った イチジクを皮ごとくし型cut
  ・テフロンフライパンに材料全て入れ 灰汁を取りながら10分程煮る

  ローリエとシナモンスティックも入れて香り良くしてみましたよ♫•*¨*•.¸¸♪

  もちろん、なくても十分美味しいです。




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by mikaringo33 | 2011-08-29 10:20 | おやつ | Comments(0)
【 再生野菜・豆苗の再利用 】

  豆苗(みょうとう) 最近スーパーでよく見掛けるようになりましたね。


  エンドウ豆の新芽です

  スープやおひたし、炒め物に ゚ッタリ。

  クセも無く、シャキシャキとして美味しい



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  コレをね、ハサミで 底を残す様に袋をチョキチョキ

  豆苗もチョキチョキ。



  残った豆苗に お水を注いで

  毎日 お水をかえてあげると ・・



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  また出て来た♥

  3日でこんなに伸びました!

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  再生野菜なんですね´◡`

  しかも カロテン・ビタミンE,K,Cも豊富に含み 葉酸も含んでいる優れもの。


  生食もOKですよ。

  噛んでいると ほんのりお豆の香りがしますよ✻

 

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by mikaringo33 | 2011-08-27 17:07 | 野菜 | Comments(2)
【 レモン味になるストロー 】
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  コレね、コーラが レモン味やチェリー味になるストロー ♫•*¨*•.¸¸♪

  この夏は これでいっぱい炭酸を飲みました。 ハイ、トクニ ペプシw

  特にレモン味は お気に入り✻


  まだまだ 暑いけど

  もう空気は 秋を感じますね。



  早く涼しくなって欲しいけど

  ちょっと、淋しいね。

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by mikaringo33 | 2011-08-26 15:25 | おやつ | Comments(2)
【 レーシック ・ いよいよ手術 】
 いよいよ手術日。

 手術前も3日間(ソフトコンタクト・使い捨ての場合)は 裸眼で過ごさなければいけません。


 ワタシの場合、出来るだけ眼鏡生活を少なくしたかったので、

 適合検査の翌日、続けて手術の予約を入れていました。


 朝に貰っていた オフロキシンの目薬をして病院に向かいました。

 もちろん、ノーメイク・日焼け止めもフレグランスもNGです。


 クリニックに付いてから、もう一度目薬を差し

 最後の検査・問診をします。

 コンディション?昨日の検査の時より 視力が良くなかった見たいなのですが

 特に問題がなかった為、手術OK。

More... いよいよ手術デス。続きはコチラ
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by mikaringo33 | 2011-08-25 12:37 | レーシック | Comments(0)
【 コーヒーゼリー 】
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  暑くなったり

  寒くなったり ・・・


  体調崩していませんか。


  たまには のんびり おうちで おやつtime。



  ちょっと甘さが足らなくて...w

  次はもっと 甘くしよ。



  

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by mikaringo33 | 2011-08-23 16:04 | つくる | Comments(2)
【 2泊3日 キャンプ・3 】
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  キャンプ場は プール(市営・室内)and海水浴場は歩いてすぐ。

  カヤックは目の前から出発出来るので


  朝夕、カヤックに釣り。

  海水浴場にお昼までいて、午後からプールと

  一日中、遊びまくり...w



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  夜は灯篭流しや、海岸で花火大会を見ました。

  ゆーすけは 灯篭流しも 目の前で打ち上げられる花火も初めて。


  余りの音の大きさに、初め驚いてましたが

  お腹に響く花火の打ち上げる音と

  目の前の大きな花火に 感激していました✻

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  また、別な日の夜には

  キャンプ場で ミニ・キャンプファイヤーにジャンケン大会。


  沢山花火を持って来ていたので

  子供達を集めて 手持ち花火をやりました。

  沢山持って行ってて良かった ´◡`

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  遊び疲れた ゆーすけに

  暑さで参ってた ルナっち。


  キャンプならでは 顔を寄せて一緒に眠っていました*

  楽しかったね ♪♬ 後何年、一緒に行ってくれるかな~

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  目の前海なので 風がとても強かったのですが

  猛暑の中、朝晩は涼しくて過ごし易かったです。(日中は激暑でしたがw)


  心配だったイヤな虫がいなかった!蚊すら殆どいませんでした。

  良かった~~~♥



   + お世話になったキャンプ場 西伊豆ピア101
 
  カヤックがなくても カヌーが借りれます

  カヌー教室もあって、素敵な洞窟に連れていってもらえますよ。

 
  広いキャンプ場ではないのですが、シャワー付お風呂(無料)コンセント(1泊1000円)などの貸出もあり

  近くには大型スーパーなどもあってとても便利でした。(シャンプー類はないのでご持参を)


  キャンプファイヤーやジャンケン大会など、お客さん任せなオーナーさん(笑

  なので交流も出来て楽しい時間を過ごす事が出来ました♪

      西伊豆 ピア101 HP→ http://dream.peewee.jp/pier101/



  それと、ここから近くの 「伊豆ととや」 と言う回転寿司屋さん。

  ココ大丈夫??と思いながら入ったのですが

  物凄く美味しい~~!

  新鮮な地魚も豊富。

  なかりお勧めデス♪ 伊豆ととや HP→http://www.izu-totoya.com/


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by mikaringo33 | 2011-08-23 15:47 | おでかけ | Comments(0)
【 2泊3日 キャンプ・2 】
  キャンプ用のお鍋など・・ 色々忘れて来てしまった今回のキャンプ(笑。

  夏キャンプは(暑いカラ...) 炭も道具も持って来てないので BBQも出来ないw


  急遽、近くのスーパーで フライパンと魚焼きグリル を調達して

  それなりに 3日間、楽しく過ごしてしました´◡`


  今回作ったモノを 幾つかご紹介しますね。


    
  フライパンで作った スペアリブ煮込料理

  食べる時に 茹でたブロッコリーも添えて 一緒にタレに絡めて食べました*

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  ゆーすけが気に入った 魚焼きグリルの 焼き鶏

  海老や茹でトウモロコシも グリルして食べました。


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  粉は家から計り、粉を合わせて持って来ていました。

  後は油とぬるま湯を混ぜるだけ。

  フライパンで焼いた ピザ

  朝ごはんデス。 ゆーすけが成型しました♪

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  マグロのカマ

  グリルして塩をふりました。 脂のりのり~

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  トウモロコシの皮を剥ぐのを 手伝っているのか、

  遊んでいるのか...

  ヒゲを頭に乗せてましたよ。カレは(笑w


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  あと、中華素麺や焼きそば なども食べました。

  地元の美味しいお寿司屋サンなどお店でも 沢山美味しいモノを食べて来ました✻


  予定では、チーズフォンデュか バーニャカウダー をディップしようと考えてたんだけど...

  それは、また今度のキャンプで やろうと思います ´◡`


  色々忘れ物はしましたが、何とかなったキャンプでした♥



  そうそう、わさびソフトクリーム(ミックス)を 初めて食べました。

  ホントに ピリリと 辛いのね(笑。

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by mikaringo33 | 2011-08-21 16:26 | おでかけ | Comments(0)
【 2泊3日 キャンプ・1 】
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  伊豆へ 2泊3日キャンプに行って来ました。

  目の前が 海デス*


  ココは キッチン ♫•*¨*•.¸¸♪

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  でも、やっちまいました(汗。

  キャンプ用のお鍋set 一式忘れてしまって orz... まな板もナイ。


  しかも、我が家は夏キャンプでは炭を使わないんですw アツイ カラ...ww

  BBQすら出来ない(笑ー



  急遽、近くのスーパーでフライパンと魚焼きグリルを買って来て

  何とか対応(笑。

  で、何を作ったのかは・・ また続きで紹介させて下さいね。


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  天気も良過ぎる位 良くて

  ゆーすけも真っ黒w


  この夏で また一回り大きくなりました ´◡`


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by mikaringo33 | 2011-08-21 15:26 | おでかけ | Comments(2)
【 レーシック ・ 適応検査と手術前日の注意点 】
  一通りの検査・目の仕組みや手術方法の種類などの説明が終わったら

  ドクターによる問診です。


  問診前に女性スタッフから 手術説明&検査結果を軽く聞いてはいたのですが

  目をチェックした後、再度細かく説明があります。

More・・ 検査結果と手術前日はこちらから
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by mikaringo33 | 2011-08-12 11:53 | レーシック | Comments(0)
【 夏色そらくも 】
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  夏のそら と くも が帰って来たね。

  すごく眩しくて 眩しくて。


  ねぇ...雲に コアラが乗ってない(笑 !?

  息子と雲の形の話をするのって好き*

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by mikaringo33 | 2011-08-10 21:52 | こども | Comments(0)


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