* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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【 カラフル甘辛そぼろごはん 】
今年の桜ソングは どんな歌が流行っていますかね?

神奈川はこの時期、あいにくの雨模様ですが

短い桜の季節を楽しみましょ。



ランチみたいな 息子へのおやつ(笑)

最近、少し仕事が忙しく

帰ってすぐ食べれるように用意しておきました。


もう お菓子じゃダメなんですよ(笑)

主食だよねw


でも、しっかり夕ごはんも食べます。

伸び盛りですよね。 もっと大きくなーれ!


d0173080_06150424.jpg



○ 作り方 ○

半熟目玉焼きを作る

ひき肉を砂糖、醤油、オイスターソースで甘辛に炒めて

カラフルピーマンをざっくり炒め合わせる

ご飯に盛り付けて黒胡椒したら完全!


もちろん、ランチにもぴったりですよ。




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by mikaringo33 | 2016-04-05 16:33 | ひき肉 | Comments(0)
マグロの漬け丼
d0173080_2043078.jpg



 【 マグロの漬け丼 】


 マグロを お醤油5・みりん1に漬けました



 ピリ辛の紫蘇を刻んでトッピング



 美味しいよ^ー^*
 
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by mikaringo33 | 2010-07-15 20:08 | Comments(0)
マーボー豆腐ごはん
d0173080_2332356.jpg



 今夜は 「 マーボー豆腐 丼 」


 シッカリ豆板醤を炒め 辛さと飛ばすと


 辛さの中に 甘みが出て 美味しいマーボーになるよ^ー^*
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by mikaringo33 | 2010-06-17 23:09 | Comments(0)


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