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* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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【 ミルフィーユ鍋と葱チャーシュー 】
  急に寒くなりましたね。

  まだ扇風機も閉まっていないのに(笑・・


  次のお休みには片づけなきゃかな。


  しっかし 季節の移り変わりが急すぎるorz・・

  どうぞ みなさまも体調にはお気を付け下さいね。



  そんな寒かった日の ゆうごはん。



    ” ミルフィーユ鍋 ”




  上に乗っているのは 春雨 です。

  春雨って美味しいですよねぇ。


【 ミルフィーユ鍋と葱チャーシュー 】_d0173080_20271532.jpg



  お出汁と醤油、酒にお塩で薄味に味付けして

  食べる時に 柚子ぽん酢・粗塩・ニンニク醤油を

  お好みで付けていただきます。


  いくらでも食べれちゃいますよ~





  箸休め、色々。



  特にお気に入りは ” 葱チャーシュー ”


  長葱の千切りと冷凍しておいた叉焼の細切りに

  叉焼のタレ、コチュジャンを和えた物。

【 ミルフィーユ鍋と葱チャーシュー 】_d0173080_2027568.jpg



 

  コレも美味しいよ。♩




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  ありがとうございました♪



by mikaringo33 | 2013-10-21 20:43 | | Comments(2)
Commented by kokuwa_kokuwa at 2013-10-25 11:40
はじめまして
美味しいそうですね
寒くなったからお鍋最高^^
こうやって重ねると見た目もキレイ
今度やってみます
Commented by mikaringo33 at 2013-10-25 20:24
kokuwa_kokuwaさん

コメントありがとうございます!

お鍋最高ですよね^^
食べる方にも作り手にも嬉しいメニューです。
お鍋の高さに合わせて切るとキレイに仕上がりますよ。
ぜひぜひお試しあれ♡
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