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* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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【 しっとりパンプキンタルト 】
日が暮れるのが 早くなりましたね。

夕焼けがとっても綺麗な日が続いてます。

明日の空はどうかな


・・・・・・・・・・・・


この時期に食べたくなる物の1つ。

かぼちゃの焼き菓子。



今回は 【 パンプキン タルト 】 を作りました。

タルトかなり厚めなのはご愛嬌(笑)

【 しっとりパンプキンタルト 】_d0173080_23463424.jpg



・角切りにして、スチーマーで蒸した南瓜1/4の皮を取り除き

熱いうちにしっかり潰しておく

・バター15g、砂糖30g、卵黄1個、生クリーム50cc強を加え

なめらかになるまで混ぜる(一気にミキサーを使うと楽チン)

・から焼きしたタルト生地に流し入れ、

予熱した170度オーブンで40分位焼きました。



冷蔵庫で冷やして翌日に食べると

とーってもシットリとして美味ですよー


ゆるい生クリームとの相性バツグンです*


・・・・・・・・・・・・


エキサイトブログさま からカメラ頂いました♡

着せ替えが出来る可愛いカメラ。

週末の運動会に持って行こー


ありがとうございました✩

【 しっとりパンプキンタルト 】_d0173080_23463581.jpg




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  ありがとうございました♪



by mikaringo33 | 2014-09-21 23:19 | おやつ | Comments(0)
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