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何日分かしら(;´▽`A``・・ ブログのお引越しをして 随分貯め込んでしまってました。 幾つか纏めてUPさせて下さいね * 揚げ鶏の甘酢和え 弁当 * 豚の角煮 弁当 * 照り焼きチキン 弁当 * 手羽元のBBQグリル 弁当 この日は ゆーすけもお弁当♬ * 鯵フライ 弁当 * 鶏と茄子の南蛮漬け 我が家は 鶏肉大活躍ですね(笑) 大抵 胸肉を利用しています。 卵やベーキングパウダー お酢を使うとシットリ・ヤワヤワ~に仕上がるので 最近では もも肉を殆ど使ってません ヘルシーで安上がりですしね^ー^* これからも 大活躍間違いなしアイテムです♬ ESSE web プラチナレポーターズ♪ 素敵な100人の暮らしが覗けますよ にほんブログ村 ← ランキングに参加中 ♪ #
by mikaringo33
| 2010-07-31 11:30
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こんがり焼けているでしょぅ ^ー^* 父チャンの会社のイベントで 観光バス4台連なって 千葉の海まで地引網体験にやって来ました 我が家は 地引網・初体験! まるで綱引きの様に みんなで力を合わせて左右のロープを引っ張り・・ 掛かった お魚を拾う♬ 子供には 楽しくてたまりませんね^ー^v 第一弾が終わったら みんなで海&BBQ~♪ 食べるの・飲むのに夢中で・・ BBQらしい写真が一枚もありませんでした(;´▽`A`` しかも BBQはもちろん、海の家の物は全て飲食可!!! なんて有りがたい+*:;;;:*♪♫♬ アイス モ カキゴオリ ビール モ~♥ そしてイベント恒例 スイカ割りも+。:.゚.(*´ー`d) ゚+。:.゚. スイカ割りも終えたら 地引網第二弾(笑)! 二回も引けるとは思っても無かったので 大人はヘロヘロでした(笑) 何より・・ 午後は波が出て来てましたが とても遠浅のキレイな海で 沢山遊べた事がとても良い思い出になったようです** ゆーすけは 帰りの道中 ずっと目を瞑ると波が見えると言ってました^ー^* 来年もまた来たいなぁ。 #
by mikaringo33
| 2010-07-27 23:40
| おでかけ
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先日 フレッシュのグリーンピースを見つけ 食べたかった グリーンピースごはん にしました^ー^* グリーンピースをお米とは別に下茹でする方法もありますが・・ あえて ワタシはご飯と一緒に炊き上げます そうすると ご飯がとってもモチモチに炊きあがるですよね~ 少々グリーンピースの色が悪かったり シワが寄ったりはしますが・・ 断然 一緒に炊いた方がお米が美味しいです♬ 缶詰のグリーンピースはチョット苦手・・ 旦那は よける位NG(笑) でも フレッシュのグリーンピースはホクホクしていて とっても美味しいですよ! ウチの旦那が食べた位ですから(笑) * 作り方 * お米3合を普通に研ぎ 30分から1時間置く グリーンピースはサヤから出しておく 適量の [お水・酒 大さじ1・塩 小さじ1] を加え グルッとかき混ぜる 上にグリーンピースを乗せ 炊飯! グリーンピースの旬は 晩春から初夏。 今回 この時期に見つけたのはラッキーだったかも・・ 今見つけるのは困難かも知れませんが ぜひ来年には 初夏の味として 一度試してみてはいかがですか^ー^* #
by mikaringo33
| 2010-07-25 23:13
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