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* ちょこっと手作りがある優しい暮らし
by mikaringo33
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7月下旬のお弁当

 何日分かしら(;´▽`A``・・

 ブログのお引越しをして 随分貯め込んでしまってました。


 幾つか纏めてUPさせて下さいね





        * 揚げ鶏の甘酢和え 弁当

 7月下旬のお弁当 _d0173080_110374.jpg







   
        * 豚の角煮 弁当

 7月下旬のお弁当 _d0173080_1121934.jpg







        * 照り焼きチキン 弁当   

 7月下旬のお弁当 _d0173080_113449.jpg





   

        * 手羽元のBBQグリル 弁当

 7月下旬のお弁当 _d0173080_1142367.jpg


   




       この日は ゆーすけもお弁当♬

 7月下旬のお弁当 _d0173080_11123427.jpg

      






         * 鯵フライ 弁当

 7月下旬のお弁当 _d0173080_1163092.jpg






   

         * 鶏と茄子の南蛮漬け

 7月下旬のお弁当 _d0173080_1182884.jpg




  我が家は 鶏肉大活躍ですね(笑)
    
  大抵 胸肉を利用しています。


  卵やベーキングパウダー お酢を使うとシットリ・ヤワヤワ~に仕上がるので

  最近では もも肉を殆ど使ってません


  ヘルシーで安上がりですしね^ー^*

  これからも 大活躍間違いなしアイテムです♬





  7月下旬のお弁当 _d0173080_11145759.gif
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# by mikaringo33 | 2010-07-31 11:30 | Comments(0)
地引網 in 千葉
 地引網 in 千葉 _d0173080_2316261.jpg



  こんがり焼けているでしょぅ ^ー^*

  父チャンの会社のイベントで 観光バス4台連なって

  千葉の海まで地引網体験にやって来ました


 地引網 in 千葉 _d0173080_23302887.jpg




  我が家は 地引網・初体験!


  まるで綱引きの様に みんなで力を合わせて左右のロープを引っ張り・・


 地引網 in 千葉 _d0173080_23191313.jpg



  掛かった お魚を拾う♬
  子供には 楽しくてたまりませんね^ー^v

 地引網 in 千葉 _d0173080_23202383.jpg




  第一弾が終わったら みんなで海&BBQ~♪


 地引網 in 千葉 _d0173080_23215873.jpg




  食べるの・飲むのに夢中で・・

  BBQらしい写真が一枚もありませんでした(;´▽`A``


  しかも BBQはもちろん、海の家の物は全て飲食可!!!

  なんて有りがたい+*:;;;:*♪♫♬ アイス モ カキゴオリ ビール モ~♥

  

 地引網 in 千葉 _d0173080_23231949.jpg



  そしてイベント恒例 スイカ割りも+。:.゚.(*´ー`d) ゚+。:.゚.

  スイカ割りも終えたら 地引網第二弾(笑)!

  二回も引けるとは思っても無かったので 大人はヘロヘロでした(笑)



  何より・・

  午後は波が出て来てましたが

  とても遠浅のキレイな海で 沢山遊べた事がとても良い思い出になったようです**


  ゆーすけは 帰りの道中 ずっと目を瞑ると波が見えると言ってました^ー^*

  来年もまた来たいなぁ。

 地引網 in 千葉 _d0173080_23273850.jpg

# by mikaringo33 | 2010-07-27 23:40 | おでかけ | Comments(0)
グリーンピース ごはん


 先日 フレッシュのグリーンピースを見つけ

 食べたかった グリーンピースごはん にしました^ー^*


 グリーンピースをお米とは別に下茹でする方法もありますが・・

 あえて ワタシはご飯と一緒に炊き上げます



 そうすると ご飯がとってもモチモチに炊きあがるですよね~

 少々グリーンピースの色が悪かったり シワが寄ったりはしますが・・

 断然 一緒に炊いた方がお米が美味しいです♬




 グリーンピース ごはん _d0173080_2250452.jpg





 缶詰のグリーンピースはチョット苦手・・

 旦那は よける位NG(笑)



 でも フレッシュのグリーンピースはホクホクしていて

 とっても美味しいですよ!



 ウチの旦那が食べた位ですから(笑)




         * 作り方 *

   お米3合を普通に研ぎ 30分から1時間置く

   グリーンピースはサヤから出しておく

   適量の [お水・酒 大さじ1・塩 小さじ1] を加え グルッとかき混ぜる

   上にグリーンピースを乗せ 炊飯!




 グリーンピースの旬は 晩春から初夏。

 今回 この時期に見つけたのはラッキーだったかも・・



 今見つけるのは困難かも知れませんが

 ぜひ来年には 初夏の味として 一度試してみてはいかがですか^ー^*



 グリーンピース ごはん _d0173080_23644.jpg

# by mikaringo33 | 2010-07-25 23:13 | Comments(0)


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